Онлайн курс Курс обучения: 🎓 Психология питания 📑 повышение квалификации от АНО «НИУДПО имени К.Д. Ушинского»

Программа повышения квалификации направлена на изучение взаимосвязи между эмоциональным состоянием человека и особенностями его пищевого поведения, а также на формирование практических навыков работы с нарушениями пищевых привычек.

В процессе обучения рассматриваются основные типы нарушений пищевого поведения, механизмы их формирования и влияние психологических факторов на процесс приема пищи. Изучаются особенности эмоциогенного, ограничительного и экстернального пищевого поведения, а также связь стресса, тревожных состояний и привычек питания.

Отдельное внимание уделяется основам рационального питания, принципам сбалансированного рациона и роли макро- и микронутриентов в организме человека. Рассматривается влияние пищевых продуктов на психоэмоциональное состояние, включая их участие в выработке нейромедиаторов, регулирующих настроение и поведение.

Также программа включает методы выявления и коррекции нарушений пищевого поведения, основы консультативной работы и подходы к формированию здоровых пищевых привычек. По итогам обучения формируются компетенции, позволяющие анализировать пищевое поведение с психологической точки зрения и применять базовые методы его коррекции в профессиональной практике.