Онлайн курс Вино России: главное от Level One

Вино — это не только напиток, но и часть истории, культуры и традиций разных регионов. Этот курс помогает разобраться в особенностях российского виноделия, его прошлом, настоящем и месте в мировой винной культуре.

Слушатели узнают, как развивалось виноградарство в России, какие регионы стали центрами производства вина и какие сорта винограда определяют особенности отечественных вин. Курс рассказывает о климате и терруарах, технологиях производства, работе виноделов и принципах оценки качества вина. Особое внимание уделяется истории российских винных хозяйств, современным тенденциям и тому, как научиться лучше понимать вкус и аромат вина.

Курс подойдет всем, кто интересуется историей, культурой и гастрономией, хочет разобраться в особенностях российских вин и научиться осознаннее выбирать и дегустировать напитки. Специальная подготовка для обучения не требуется.