Онлайн курс Методы контроля качества питательных сред от Единый Центр Обучения

Курс предназначен для специалистов лабораторий, использующих питательные среды при проведении микробиологических исследований. Слушатели изучают назначение основных типов сред и влияние их состава, кислотности, стерильности и условий хранения на достоверность лабораторного результата. В программе рассматриваются требования к сырью, воде, лабораторной посуде и оборудованию, применяемым при приготовлении питательных сред. Обучающиеся осваивают последовательность взвешивания компонентов, растворения, установления требуемых параметров, разлива и стерилизации. Отдельное внимание уделяется предупреждению загрязнения, соблюдению санитарного режима и правильной организации рабочего места. Слушатели знакомятся с контролем внешнего вида, однородности, кислотности, стерильности и функциональных свойств приготовленной среды. Рассматриваются использование контрольных образцов, соблюдение условий инкубации и интерпретация результатов проверочного исследования. В программу включены правила маркировки, установления срока хранения, регистрации партии и документирования отклонений. Обучающиеся учатся определять возможные причины неудовлетворительного результата и принимать решение о допустимости дальнейшего использования среды. Подготовка позволяет организовывать лабораторный контроль питательных сред и обеспечивать прослеживаемость каждого этапа их приготовления и проверки.