Онлайн курс Слесарь по молочному оборудованию от Единый Центр Обучения

Курс «Слесарь по молочному оборудованию» подойдет специалистам, которые занимаются обслуживанием и ремонтом оборудования на молочных производствах, фермах, перерабатывающих предприятиях, пищевых цехах и линиях подготовки сырья. Молочное оборудование должно работать стабильно и соответствовать санитарным требованиям, поскольку от его состояния зависит качество продукции, безопасность процесса и бесперебойность производства. В программе рассматриваются насосы, трубопроводы, емкости, пастеризаторы, сепараторы, моечные системы, запорная арматура, соединения, фильтры, приводные механизмы, уплотнения и вспомогательные узлы. Слушатели изучают признаки неисправностей, причины утечек, нарушения герметичности, износа деталей, загрязнения рабочих поверхностей, нестабильной работы насосов и повреждения соединений. Отдельное внимание уделяется порядку технического осмотра, очистки, подготовки оборудования к обслуживанию, замены элементов, сборки, регулировки и проверки результата. Курс также помогает разобраться в требованиях безопасности, технической документации, санитарной аккуратности и профилактике поломок. Обучение подойдет слесарям, работникам пищевых предприятий, ремонтным службам и специалистам молочного производства.