Skillbox
Учебный центр "Престиж"
Онлайн курс Повар от Учебный центр "Престиж"
Онлайн формат подразумевает направление вам материалов для самостоятельного освоения, по сроку освоения материалов вы не ограничены. После освоения материалов происходит сдача аттестации в форме тестирования на сайте. Также учебный центр проводит обучение в очной, дистанционной, индивидуальной форме, экстернат.
сразу 12 500 ₽
онлайн
формат обучения
свидетельство
документ по окончании
для начинающих
уровень сложности
Описание курса
Получаемые навыки
Коротко о курсе
Как быстро окупится обучение
за 1 месяц
окупится стоимость обучения
20 000 ₽
зарплата на старте карьеры
230 000 ₽
средняя зарплата по России
Зарплата Повар
junior
сразу после курса
20 000 ₽
middle
опыт 1-3 года
160 000 ₽
senior
опыт 3+ года
300 000 ₽
средняя запрлата за 2026 год
Чему вы научитесь на курсе
Свидетельство о профессиональной подготовке
Повар
Введение в профессию. Основы санитарии и гигиены. Предприятия общественного питания. Оборудование.
Первичная обработка овощей и грибов. Правила обработки. Технологические операции. Полуфабрикаты. Условия и сроки хранения.
Первичная обработка рыбы и морепродуктов. Правила обработки. Технологические операции. Полуфабрикаты. Условия и сроки хранения.
Первичная обработка мяса (говядина, свинина, баранина и другие). Технологические операции. Полуфабрикаты. Условия и сроки хранения
Первичная обработка мяса птицы. Технологические операции. Полуфабрикаты. Готовая продукция. Условия и сроки хранения.
Обработка мясных субпродуктов. Технологические операции.Условия и сроки хранения.
Тепловая обработка продуктов. Разновидности, назначение.
Супы. Классификация. Технология приготовления. Рецептуры. Условия и сроки хранения.
Соусы. Классификация. Технология приготовления. Рецептуры. Условия и сроки хранения.
Блюда из макаронных изделий, круп, бобовых. Классификация. Технология приготовления. Рецептуры. Условия и сроки хранения.
Блюда и гарниры из овощей. Классификация. Технология приготовления. Рецептуры. Условия и сроки хранения.
Блюда из рыбы. Классификация. Технология приготовления. Рецептуры. Условия и сроки хранения.
Блюда из мяса. Классификация. Технология приготовления. Рецептуры. Условия и сроки хранения.
Блюда из птицы. Технология приготовления. Рецептуры. Условия и сроки хранения.
Холодные блюда и закуски. Классификация. Технология приготовления. Рецептуры. Условия и сроки хранения.
Блюда из яиц и творога. Классификация. Технология приготовления. Рецептуры. Условия и сроки хранения.
Напитки. Классификация. Технология приготовления. Рецептуры. Условия и сроки хранения.
Сладкие блюда и мучные изделия. Классификация. Технология приготовления. Рецептуры. Условия и сроки хранения.
Трудоустройство
Поддерживаем на старте карьеры
Наши консультанты контролируют каждый шаг на пути к вашей карьере. Они помогают избежать ошибок и спланировать профессиональный путь.
Указан размер платежа в рассрочку на 24 месяца.
Итоговая сумма может отличаться в зависимости от условий рассрочки и выбранного банка.
Подобрать курс с AI-ассистентом