Единый Центр Обучения
Единый Центр Обучения
Онлайн курс Дежурный по обеспечению питания пассажиров от Единый Центр Обучения
сразу 7 500 ₽
1 месяц
длительность
онлайн
формат обучения
свидетельство
документ по окончании
для начинающих
уровень сложности
Описание курса
Курс предназначен для подготовки специалистов, координирующих обеспечение пассажиров питанием во время перевозки. Слушатели изучают организацию производственного питания, санитарные требования и правила транспортировки готовых блюд. В программе рассматриваются получение заявок, расчет количества рационов и комплектация питания для конкретных рейсов. Обучающиеся осваивают прием продукции, проверку упаковки, сроков годности и температурного режима. Отдельное внимание уделяется специальным рационам, маркировке контейнеров и предупреждению смешивания заказов. Слушатели знакомятся с порядком доставки питания к транспортному средству и передачи комплектов ответственному персоналу. Рассматриваются оформление сопроводительных документов, учет возвратов и действия при задержке или изменении рейса. Подготовка позволяет своевременно обеспечивать пассажиров качественным и безопасным питанием.
Получаемые навыки
Коротко о курсе
Указан размер платежа в рассрочку на 24 месяца.
Итоговая сумма может отличаться в зависимости от условий рассрочки и выбранного банка.
Подобрать курс с AI-ассистентом